The Science of Flavour
Dr. Stuart Farrimond
Engels | 11-07-2025 | 224 pagina's
9780241667637
Hardback
€ 31,99
Voorraad in de winkel
Bestelbaar
Details
| EAN : | 9780241667637 |
| Uitgever : | Van Ditmar Boeken B.V. |
| Publicatie datum : | 11-07-2025 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Engels |
| Hoogte : | 262 mm |
| Breedte : | 220 mm |
| Dikte : | 25 mm |
| Gewicht : | 982 gr |
| Status : | Bestelbaar |
| Aantal pagina's : | 224 |
| Reeks : | The Science of Food |