Smokey Goodness Brand New BBQ

Oude tradities en nieuwe smaken

EAN:  9789021590349
Publicatiedatum:   20-04-2022
Uitvoering:  Hardback
Taal:  Nederlands
Aantal bladzijden:  224

  Bestelbaar

In dit nieuwste boek van Jord Althuizen neemt hij je mee naar de USA, de bakermat van de Smokey Goodness style barbecueën. Hij laat in zijn boek zien hoe je met oude technieken nieuwe smaken kan creëren. We gaan back to basic maar blijven verrassen. Jord geeft in dit boek veel tips, leert nieuwe technieken en uiteraard geeft hij tientallen lekkere recepten. Van briskets, spare-ribs en pulled pork tot burgers en tex mex. Waar zet jij je tanden in?

Ontdek met deze nieuwe, absolute BBQ classic van Jord Althuizen, ‘Smokey Goodness Brand New BBQ’, het BBQ’en USA-style

    EAN: 9789021590349
    Auteur: 
    Uitgever: VBK Media
    Publicatiedatum:   20-04-2022
    Uitvoering: Hardback
    Taal: Nederlands
    Hoogte: 230 mm
    Breedte: 288 mm
    Dikte: 32 mm
    Gewicht: 1529 gr
    Voorraad:  Bestelbaar
    Aantal bladzijden: 224