Nederlands | 25-03-2021 | 144 pages
9789056157487
Paperback / softback
De Nederlandse landbouw- en voedingssector verkeert in zwaar water. Van alles is teveel: landbouwhuisdieren, chemie, vervuiling, uitputting en grootspraak ('Nederland voedt de wereld!'). Er is ook te weinig: variatie van landschap, natuur en smaak. De auteur geeft scherp inzicht in deze problemen en laat zien dat samenwerken met de aarde, de bodem, de dieren, het landschap, radicale veranderingen nodig maakt. Landbouw en voeding staan niet voor marginale activiteiten, waar je je beter niet mee kunt bemoeien, maar voor levensvraagstukken. Korthals toont overtuigend aan dat samenwerken van mensen met natuur essentieel is. Soms schuurt het, soms moet je omwegen bewandelen, maar het loont altijd met levenskwaliteit.
EAN : | 9789056157487 |
Uitgever : | 20 Leafdesdichten BV Bornmeer |
Publicatiedatum : | 25-03-2021 |
Uitvoering : | Paperback / softback |
Taal : | Nederlands |
Hoogte : | 215 mm |
Breedte : | 140 mm |
Dikte : | 16 mm |
Gewicht : | 242 gr |
Voorraad : | Bestelbaar |
Aantal bladzijden : | 144 |