Korte beschrijving/Annotatie

Cacao is de grondstof achter chocolade, maar het proces van bloesem tot boon is bij veel mensen onbekend.

Tekst achterflap

Cacao is de grondstof achter chocolade, maar het proces van bloesem tot boon is bij veel mensen onbekend. Dit boek beschrijft hoe de cacaoboom groeit, hoe de bestuiving van de kleine bloesems verloopt en welke stappen nodig zijn om van een cacaovrucht bruikbare bonen te maken. Je leest over de teeltomstandigheden waarin cacao gedijt, over oogstmethoden en over het fermentatie- en droogproces dat de smaak van de boon bepaalt. Ook komen onderwerpen als bodemgesteldheid, ziekten en de rol van cacaoteelt in de wereldwijde handel aan bod. Dit boek is met behulp van kunstmatige intelligentie samengesteld en biedt een feitelijke, toegankelijke inleiding tot het verbouwingsproces van cacao, geschikt voor iedereen die meer wil weten over de herkomst van deze grondstof.

Slogan/Promotie

Cacao is de grondstof achter chocolade, maar het proces van bloesem tot boon is bij veel mensen onbekend. Dit boek beschrijft hoe de cacaoboom groeit, hoe de bestuiving van de kleine bloesems verloopt en welke stappen nodig zijn om van een cacaovrucht bruikbare bonen te maken. Je leest over de teeltomstandigheden waarin cacao gedijt, over oogstmethoden en over het fermentatie- en droogproces dat de smaak van de boon bepaalt. Ook komen onderwerpen als bodemgesteldheid, ziekten en de rol van cacaoteelt in de wereldwijde handel aan bod. Dit boek is met behulp van kunstmatige intelligentie samengesteld en biedt een feitelijke, toegankelijke inleiding tot het verbouwingsproces van cacao, geschikt voor iedereen die meer wil weten over de herkomst van deze grondstof.

Biografie

Waries B.V. is een technologisch gedreven uitgeverij gespecialiseerd in non-fictie. Door een efficiënte benadering van het publicatieproces brengt Waries B.V. kennis over diverse onderwerpen in toegankelijke en betaalbare boeken. Waar in de traditionele uitgeverswereld een handjevol mensen bepaalt welke informatie de lezer bereikt, benut Waries B.V. de AI-revolutie om die barrières te doorbreken. Door mens en AI samen te laten werken, brengt Waries B.V. boeken tot stand die in het oude systeem simpelweg nooit de kans hadden gekregen.

Details